
ผัดพริกแกงเผ็ดสะตอหมู l Food&Drink
“ผัดพริกแกงสะตอหมู” ความอร่อยที่มีกลิ่นเฉพาะตัว รับรองว่าถ้ากินเข้าไปแล้วกลิ่นจะติดปากเลยล่ะครับ แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังติดอก ติดใจในรสชาติอยู่ดีครับ
หมูเนื้อแดง 300 กรัมส่วนผสมความอร่อย
สะตอ 100 กรัม
พริกแกงเผ็ด 100 กรัม
นมข้นจืดหรือกะทิ 1/4 ถ้วย
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
- ตั้งกระทะ ไฟปานกลางรอให้กระทะเริ่มร้อน ใส่น้ำมันลงไป
- นำพริกแกงเผ็ดใส่ตามลงไปผัด ให้น้ำมันกับพริกแกงเผ็ดเนียนเข้าด้วยกัน
-ใส่หมูเนื้อแดงลงไปผัด
-ใส่นมข้นจืด ลงไปผัดเข้าด้วยกัน
- นำสะตอลงไปผัด
- ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา
- เสิร์ฟความอร่อย
#ของกิน #ยั่วน้ำลาย #ผัดสะตอ
ไม่มีความคิดเห็น: